"धारणा यह है कि लोगों को पर्याप्त कैलोरी नहीं मिल रही है, लेकिन वास्तविकता यह है कि उन्हें स्वस्थ कैलोरी नहीं मिल रही है।" -मजीत इज़्ज़ती